Ако искате да направите хрупкави пържени картофи без олио, има един прост и здравословен трик, който можете да опитате. Тайната е да използвате белтъци, за да постигнете перфектната хрупкавост. Ето как:
Съставки:
1 кг картофи
2 белтъка
Подправки по избор (напр. червен пипер, сол, черен пипер, розмарин или провансалски билки)
Инструкции:
продължение на следващата страница
вижте останалото на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
