Publicité

хрупкави пържени картофи без капка олио

Publicité

Publicité

Прочетете (>) за инструкции:

продължение на следващата страница
Инструкции:
Приготвяне на картофите:
Измийте, обелете и нарежете картофите на желани форми: пръчици, резени или тънки кубчета.

Разбийте белтъците:
Разбийте 2 белтъка в купа, докато станат лъскави.
Добавете избраните от вас подправки към белтъците и разбъркайте добре.
Обърнете картофите:
Обърнете нарязаните картофи в сместа от белтъци, като се уверите, че всяко парче е добре покрито. Печете картофите:
Поставете лист хартия за печене върху тава за печене.
Разпределете панираните картофи равномерно върху хартията за печене, като се уверите, че не са прекалено пълни.

Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 20-25 минути, като ги обръщате по средата на печенето, за да осигурите равномерно изпичане.

Готово:

продължение на следващата страница

вижте останалото на следващата страница

Проверете дали са достатъчно хрупкави. Ако не са, оставете ги във фурната за още 5-10 минути.

Съвет:
Избягвайте да препълвате тавата за печене, тъй като това ще направи пържените картофи хрупкави.
За допълнителна хрупкавост можете да ги запечете бързо на грил през последните 2-3 минути.

Ново! Приятно хранене!

Вижте останалото на следващата страница

 

Вижте останалото на следващата страница

Publicité

Publicité