Време за приготвяне: 25 минути | Време за печене: 1 час и 25 минути | Общо време: 1 час и 50 минути
Калории: 210 калории | Порции: 8
Съвети:
– Използвайте яйца със стайна температура за по-гъст меренг.
– Пресейте брашното и царевичното нишесте, за да предотвратите образуването на бучки в тестото.
– Увийте плътно тавата във фолио, за да предотвратите проникването на вода.
– Оставете кекса да се охлади постепенно, като вратата на фурната е леко открехната, за да не се срути.
Резюме:
Японският чийзкейк с памук е незабравим десерт, който се топи в устата ви с всяка хапка. Той е деликатен, мек и леко тръпчив – идеален за партита, следобеден чай или уникална версия на класическия чийзкейк.
Вижте останалото на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
