Publicité

Чудесен съвет: Вече не замразявам горските си плодове, а ги съхранявам в буркани с години.

Publicité

Publicité

AG вече не замразява пресни плодове! Съхранявам ги в буркан и те издържат години наред!

Съставки:
Пресни, узрели боровинки
Лимонов сок (прясно изцеден или бутилиран)
Чиста, филтрирана вода

Необходими продукти:
Чисти буркани (препоръчително 750 мл)
Нови капаци
Голяма, дълбока тенджера
Чиста кърпа или кухненска кърпа
Котлон
Ръководство стъпка по стъпка за консервиране на боровинки
1. Измийте боровинките старателно.

Първо, изплакнете боровинките под студена, течаща вода. Това ще премахне мръсотията, отломките и остатъците от пестициди. Отцедете боровинките старателно в гевгир и внимателно ги подсушете с чиста кърпа.

2. Пригответе чисти буркани и капаци
Използвайте стерилизирани буркани с нови, плътно прилепващи капаци. Бурканите могат да се стерилизират чрез варене в продължение на 10 минути или чрез измиване в съдомиялна машина. Уверете се, че са напълно сухи преди употреба.

продължава на следващата страница

Вижте останалото на следващата страница

Publicité

Publicité