Съставки:
°1/2 чаша (125 мл) чеснов масло, разделено
+За картофите:
°740 г картофи Юкон, измити (обелени или необелени), нарязани на парчета
°1/4 чаша (65 мл) нарязан на кубчета лук
°2 ч.л. пресен магданоз
°Сол
°Черен пипер
°1/3 чаша (85 мл) сварен нарязан на кубчета бекон
°1/3 чаша (85 мл) зелен лук (или шалот), нарязан на резени
+За пържолата:
°908 г филе или рибай, на стайна температура
°Сол на вкус
°1/4 чаша (65 мл) настърган чедър
°1/4 чаша настърган моцарела
Инструкции:
Вижте останалото на следващата страница
