За тестото:
Скъпи мои, ако рецептата ви харесва, моля, оставете коментар!
450 г брашно
1/2 кубче прясна мая (20 г)
2 с.л. (допълнително за маята)
1/2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
250 г хладка вода
За гарнирането:
100 мл зехтин
2 скилидки чесън, нарязани
1 шепа пресен босилек, нарязан
1 шепа пресен магданоз, нарязан
Настъргана моцарела или пармезан
Няколко маслини, нарязани на резени
Приготвяне
Първо разтворете маята и захарта в хладка вода. Добавете 2 супени лъжици брашно, разбъркайте до гладкост и оставете да втаса на топло място за 10 минути.
Вижте останалото на следващата страница
