Съставки
За тестото:
- 80 г масло
- 60 г захар
- 3 яйчни жълтъка
- 200 г брашно
- 3 ч.л. бакпулвер
- 50 мл мляко
- Малко ванилия (семена от едно зърно ванилия)
За пълнежа:
- 400 г пресни череши (или 1 буркан, отцедени)
- 3 белтъка
- 1 щипка сол
- 150 мл крем
- 60 г масло
- 100 г захар
- 200 мл мляко
- 1 пакетче прах за ванилов пудинг
За бадемовата глазура:
- 100 г нарязани бадеми
- 30 г масло
- 2 супени лъжици захар
