Съставки:
– Две яйца
• Захар, 2 супени лъжици
• Малко сол
Кефир, 250 милилитра
250 грама грис
• Сода, една супена лъжица
• Плодов пълнеж, например ябълки
Инструкции:
1. Започнете с приготвянето на тестото:
• В купа разбийте яйцата, захарта, солта и ванилията.
Разбъркайте кефира.
Смесете със содата бикарбонат.
Второ, разбъркайте сиренето и гриса:
Бавно вмъкнете гриса в тестото.
• Разбъркайте сиренето в тестото, докато омекне.
3. Пригответе пълнежа:
• Излишък от ябълки (или други плодове) – много ябълки.
Гответе ябълките със захарта и разтопеното масло за три до четири минути или докато ябълките омекнат и станат златисти.
тъмнокафяви.
4. Рецепта за палачинки:
Вижте останалото на следващата страница
