Салата с кисело мляко от печено цвекло с чесън.
Цвеклото е не само вкусно, но и изключително здравословно – съдържа желязо, манган, магнезий, антиоксиданти и витамин B9. Сокът от цвекло помага за намаляване на високото кръвно налягане и поддържа сърдечно-съдовата система. Ако не сте опитвали цвекло преди, опитайте го в тази освежаваща и вкусна форма. Тази проста салата може приятно да ви изненада!
Съставки:
4 средно големи цвекла
2 скилидки чесън
125 г обикновено кисело мляко
1 ч.л. мед
1 с.л. зехтин
2 с.л. нарязан пресен копър
сол на вкус
оцет на вкус
Инструкции:
Вижте останалото на следващата страница
