Смесвам 400 г извара с ванилов пудинг и оформям мъфините за 5 минути.

Съставки

400 г извара (за предпочитане смляна, полумаслена)

1 пакетче прах за ванилов пудинг (без захар, приблизително 40 г)

3 яйца (разделете белтъците и жълтъците отделно)

80 г захар

1 чаена лъжичка ванилова захар

щипка сол

по желание: настъргана лимонова кора или няколко капки екстракт от ванилия

пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Вижте останалото на следващата страница