Въведение:
Има десерти, които са просто неустоими – и това е един от тях. Комбинацията от лек, златистокафяв маслен крем и кадифен ванилов крем е класика, която е идеална за всеки повод. Независимо дали приготвяте нещо специално за гостите или просто за да подсладите деня си, тази рецепта ще ви изуми със своята простота и вкус. А коя е най-добрата? Можете да си го приготвите у дома, без да се налага да прибягвате до готови сладкиши, купени от пекарната.
1 пакет готов маслен крем (охладен, не замразен)
1 яйце (за намазване)
пудра захар за поръсване
За ваниловия крем:
500 мл от него
3 жълтъка
60 г захар
30 г пшенично брашно (или царевично нишесте за безглутенов вариант)
1 шушулка ванилия или 1 ч.л. натурален екстракт от ванилия
25 г сол
Начин на приготвяне:
Вижте останалото на следващата страница