Тази вкусна кисело мляко торта е идеалното лакомство за тези, които искат да следят теглото си, без да жертват вкусния десерт. С едва около 90 калории на парче, тя е едно от онези редки сладки лакомства, на които можете да се насладите вечер, без да се чувствате виновни. Тази торта е чудесно лека, вкусна и има приятно кремообразна текстура: идеална като десерт след вечеря или като здравословна закуска.
Тези, които казват, че тортата не трябва да се яде вечер, очевидно никога не са опитвали тази кисело мляко торта! Лека, пухкава и само с 90 калории на парче, този десерт е истинско удоволствие за тези, които искат да се поглезят, без да се чувстват виновни. Без традиционна захар и бърза за приготвяне, тя е идеалният начин да завършите деня.
Гръцкото кисело мляко придава на тортата приятно свеж щрих и я прави чудесно влажна. В комбинация с малко количество царевично нишесте, то ѝ придава приятна, кремообразна текстура, която е вкусна както топла, така и студена. Консумирана самостоятелно или с лъжица компот от горски плодове, тази торта доказва, че удоволствието и лекотата не са взаимно изключващи се.
Всяка вечер си позволявам това и не качвам нито грам килограми. Това е единствената торта, която ям след вечеря. Само 90 калории е!
Съставки:
2 чаши (около 500 г) обикновено гръцко кисело мляко
3 средни яйца
1/2 чаша (около 60 г) царевично нишесте
Подсладител (еритритол, мед или друг - количеството може да варира)
3 капки натурален екстракт от ванилия
Вижте останалото на следващата страница
