Съставки
Скъпи мои, ако рецептата ви харесва, моля, оставете коментар!
260 г брашно
160 г меко масло
260 г захар
1 щипка сол
3 яйца
1 ч.л. бакпулвер
1 био лимон
7-8 малки ябълки (напр. Boskoop или Cox Orange)
120 г марципан
1 ч.л. канела
50 г червени боровинки (от буркан)
450 г заквасена сметана
120 мл мляко
1 пакетче ванилова захар
1 пакетче ванилов пудинг (за готвене)
1 с.л. пудра захар
Също така: 1 правоъгълна тава за печене
Подготовка
Първо, за тестото, омесете маслото, 100 г захар, щипка сол, 1 яйце и брашното, смесено с бакпулвера, докато стане гладко. След това разточете тестото на кръг върху набрашнена работна повърхност, покрийте правоъгълната/формата с подвижен ръб с него и издърпайте тестото нагоре по стените.
Вижте останалото на следващата страница
