За тестото:
яйца – 3 бр.
заквасена сметана – 200 г
захар – 180 г
кондензирано мляко – 200 мл
брашно – 250 г
какао – 20 г
ванилова захар – 1 пакетче
бакпулвер – 1 ч.л.
Пълнеж:
стафиди – 140 г
орехи – 100 г
сини сливи – 190 г
Сметана:
заквасена сметана – 1 кг
пудра захар – 200 г
♦За глазурата:
тъмен шоколад – 160 г
масло – 90 г
Вижте останалото на следващата страница
