Сладки, пикантни и мини – вашето ново любимо лакомство за хапване!
Търсите десерт, който е идеално уютен, богат на есенен вкус и точно с правилния размер за лека закуска? Тези мини пайове със сладки картофи съдържат всички кремообразни, пикантни качества на класически пай със сладки картофи – но в очарователни индивидуални порции! Люспеста, маслена кора среща кадифен пълнеж от сладки картофи, всичко това покрито с нотка канела и индийско орехче. Идеални за празници, вечери или по всяко време, когато искате малко комфортен десерт без суетене.
Необходими продукти (около 6 мини пайове):
За основата:
1 ¼ чаши универсално брашно
½ чаша несолено масло, студено и нарязано на кубчета
½ ч.л. сол
2 с.л. кристална захар
3 до 4 с.л. леденостудена вода
За пълнежа от сладки картофи: (следва!)
Инструкции стъпка по стъпка: Основа
1️⃣ Пригответе тестото:
Вижте останалото на следващата страница