Съставки
- 4 шницела (пилешки, пуешки или свински шницел)
- 1 глава лук
- Масло за формата
- 100 г кубчета постно бекон
- 250 г гъби, нарязани на тънки филийки
- 2 кисели краставички, нарязани на лентички
- 2 чушки, нарязани на лентички
- 2 скилидки чесън
- 250 мл бульон
- 200 г заквасена сметана
- 2 с.л. доматено пюре
- Табаско или сос от люти чушки на вкус
- Сол, черен пипер
- Лютив червен пипер на прах
- По желание: малко настъргано сирене
Вижте останалото на следващата страница
Publicité Publicité
