Тесто:
500 г универсално брашно
250 мл мляко (хладко)
80 г кристална захар
80 г масло (разтопено)
2 жълтъка
25 г прясна мая (или 1 пакетче суха мая)
щипка сол
лимонова кора (по избор)
За кифличките:
70 г разтопено масло
1 супена лъжица пудра захар
1 супена лъжица ром (можете да добавите още на вкус 😃)
За ваниловия крем:
500 мл мляко
2 жълтъка
80 г захар
1 ванилова захар или шушулка ванилия
40 г царевично нишесте
Инструкции за кифличките
Вижте останалото на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
