🛒 Съставки:
🍋 2 лимона (сок и кора)
🧈 50 г масло
🥣 200 мл рибен или зеленчуков бульон
🌾 1 чаена лъжичка универсално брашно
🧂 Сол и черен пипер (на вкус)
🌿 Пресен мащерка или магданоз (за гарниране)
🥄 1 чаена лъжичка захар (по желание, за балансиране на киселинността)
🔪 Стъпки за приготвяне:
1️⃣ Приготвяне на лимоните:
Настържете кората на един лимон 🍋 и изстискайте сока и от двата. Оставете настрана.
2️⃣ Сгъстяване на соса:
Вижте останалото на следващата страница
