Лангуси, приготвени от кефирно тесто.
Тестото ще се съхранява в хладилник няколко дни, а лангусите са меки и много вкусни.
Съставки:
1 кг обикновено брашно
1,5 с.л. сол (или на вкус)
375 г кефир (около 2 малки пакетчета)
2 дл хладко мляко
1 с.л. кристална захар
2 дл хладка вода (според необходимостта)
3 с.л. олио
2 пакетчета суха мая
Процедура
Пресейте брашното в купа и добавете сол.
Вижте останалото на следващата страница