Съставки
– 2 големи филета от пилешки гърди
– 1 ч.л. подправена сол
– 1/2 ч.л. черен пипер
– 1 с.л. масло
– 2 чаши лук, нарязан на кръгчета и сотиран
– 1 чаша гъби, нарязани на филийки
– 1 чаша настъргано сирене Гауда или Чедър
– 1 ч.л. червен пипер
– 1 скилидка чесън, ситно нарязана
– 1 ч.л. сушен мащерка
– 2 с.л. прясно нарязан магданоз за гарниране
Крехко пиле със сирене и гъби, точно като в ресторант.