Съставки (за 4 порции):
✅ 6 яйца
✅ 800 г картофи
✅ 2 супени лъжици масло
✅ 2 супени лъжици универсално брашно
✅ 400 мл мляко
✅ 200 мл вода или зеленчуков бульон
✅ голяма връзка пресен копър (или 3 супени лъжици замразен)
✅ сол и черен пипер на вкус
✅ щипка захар (по желание, за балансиране на вкуса)
✅ 1-2 супени лъжици 18% сметана (по желание, за кремообразност)
Инструкции:
Вижте останалото на следващата страница
