Този киш с бекон и сирене е любим от много години. Какво да не обичаш в люспеста кора за пай, пълна с пухкави яйца със сирене и много бекон?
Обожавам закуски, приготвени предварително и в гювеч, за предпочитане такива с много протеини. Тази рецепта съчетава някои от любимите ни храни за закуска в едно ястие, което всички в семейството обичат да ядат.
Сестра ми за първи път ми направи киш с бекон и чедър преди около 10 години, докато бях на гости на семейството ѝ. Хареса ми от първата хапка и веднага я попитах за рецептата.
Кишът е един от най-универсалните и лесни за приготвяне варианти за закуска. Можете да приготвите кората и плънката един ден предварително и да изчакате, за да го сглобите и изпечете.
Съставки
2 ½ чаши универсално брашно плюс допълнително за разточване
1 чаша несолено масло
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка захар
6-8 супени лъжици ледена вода
Пълнеж:
Вижте останалото на следващата страница
