Тези домашно приготвени кюфтета със сирене са вкусно и засищащо ястие, което се съчетава перфектно с богат, пикантен лучен сос. Кюфтета са сочни и пълнени с разтопена моцарела, а сосът е кадифено гладка смес от карамелизиран лук, масло и пармезан. Това ястие е отлично с паста, картофено пюре или просто самостоятелно.
... Кюфтета със сирене
Съставки:
За кюфтета:
Съставки: Количество
500 г кайма
120 мл галета
1 голямо яйце
120 мл настъргана моцарела
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
За лучения сос:
Съставки: Количество
1 голяма глава лук, нарязана на резени
2 с.л. масло
2 с.л. брашно
2 чаши мляко
1/2 чаша настърган пармезан
Приготвяне на домашно приготвени кюфтета със сирене в кремообразен лучен сос
Вижте останалото на следващата страница
