Тази обилна яхния от говеждо месо и чушки по югозападен английски е вкусно и засищащо ястие, приготвено в една тенджера. Тя съчетава подправена кайма от говеждо месо, крехки картофи и цветна смес от чушки в богат, пикантен сос, покрит с разтопено сирене чедър. Това просто и засищащо ястие е идеално за вечеря през седмицата.
Печено на фурна гратен от говеждо месо и чушки по югозападен английски
Съставки:
Количество съставки
450 г кайма
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязан на кубчета
2 скилидки смлян чесън
1 червена чушка, нарязана на кубчета
1 жълта чушка, нарязана на кубчета
1 зелена чушка, нарязана на кубчета
2 чаши нарязани картофи
1 чаена лъжичка смлян кимион
1 чаена лъжичка чили на прах
Сол и черен пипер на вкус
1 чаша настърган чедър
По желание: ¼ чаша нарязан пресен кориандър
Как да приготвите гратен от печено говеждо месо и чушки по югозападен английски:
Продължава на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
