За тестото:
Скъпи мои, ако рецептата ви харесва, моля, оставете коментар!
260 мл мляко
360 г брашно
125 г меко масло или маргарин
3 яйца
80 г захар
1 пакетче ванилова захар
1 щипка сол
1 пакетче бакпулвер
За крема:
220 мл студена сметана
1 пакетче стабилизатор за сметана
2 пакетчета ванилова захар
500 г кварк (ягодов кварк)
Също така:
550 г ягоди
Пудра захар, за поръсване
Приготвяне: Първо пригответе тестото за гофрети. Разбийте маргарина или маслото, захарта, ваниловата захар, солта и яйцата на крем, докато сместа стане лека и пухкава.
Вижте останалото на следващата страница
