Съставки
Маслено тесто:
- 220 г брашно (тип 405)
- 110 г масло
- 70 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 яйце
Пълнеж:
- 190 г смлени макови семена
- 70 г царевично нишесте
- 100 г меко масло
- 130 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 900 мл мляко
Поръски:
- 80 г смлени бадеми
- 180 г брашно
- 90 г захар
- 100 г студено масло
- 1 яйчен жълтък
Декор:
- Пудра захар
- Малко мляко
- Лимонов сок
