Съставки:
🥐 Тесто:
🔹 500 г универсално брашно
🔹 250 мл мляко (топло)
🔹 50 г захар
🔹 50 г масло (разтопено)
🔹 25 г прясна мая или 7 г суха мая
🔹 1 яйце 🥚
🔹 ½ чаена лъжичка сол
🔹 1 жълтък + 1 супена лъжица мляко (за намазване)
🍦 Ванилов крем:
🔹 250 мл мляко
🔹 2 жълтъка 🥚
🔹 50 г захар
🔹 1 супена лъжица универсално брашно
🔹 1 супена лъжица картофено нишесте
🔹 1 шушулка ванилия или 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
🔹 50 г масло
👨🍳 Приготвяне:
Вижте останалото на следващата страница
