Вече не купувам хляб – този пухкав облачен хляб, приготвен с извара, по рецептата на баба, е просто неустоим! Златистокафяв отвън, чудесно мек и сочен отвътре – идеален за закуска, брънч или като гарнитура за вечеря. Бърз за приготвяне и ухае божествено директно от фурната!
Съставки
- 1 с.л. захар
- 150 мл хладко мляко
- 1 пакетче суха мая (около 7 г)
- 50 г масло
- 500 г брашно (тип 550)
- 1 ч.л. сол
- 250 г извара
- 1 яйце (за тестото)
- 1 яйце (за намазване)
Ще намерите рецептата на следващата страница!
Вижте останалото на следващата страница
