Зеленчукова яхния с кнедли.
Леко и питателно ястие, което съчетава сезонни зеленчуци с меки домашни кнедли. Практично и универсално - подходящо като отделен обяд или като топла основа за прости гарнитури.
Съставки (за 3 души):
1 яйце
1 супена лъжица обикновено брашно (може да бъде полуедро)
1 сладък картоф (сладък картоф)
1 пакет замразена зеленчукова смес (напр. за френска салата)
1 пакетче подправка (напр. за ястия с червен пипер или зеленчуци)
сол на вкус
½ чаена лъжичка сушен мащерка
750 мл вода
Инструкции:
Вижте останалото на следващата страница
