🛒 Съставки:
🍶 250 г маскарпоне
🥛 250 мл 30% бита сметана
🍬 4 супени лъжици пудра захар
🍦 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (или семена от 1 шушулка ванилия)
🍫 2 супени лъжици какао на прах (за поръсване)
🔪 Стъпки за приготвяне:
1️⃣ Разбиване на сметаната:
В голяма купа разбийте битата сметана 🥛 до твърди върхове, като постепенно добавяте пудрата захар 🍬.
2️⃣ Добавяне на маскарпонето:
Добавете маскарпонето 🍶 и екстракта от ванилия 🍦 към битата сметана. Внимателно разбъркайте, докато сместа стане гладка и кремообразна. 3️⃣ Подреждане на сметаната в купа:
Поставете сметаната в правоъгълна или квадратна купа. Загладете горната част с лъжица за чист вид.
4️⃣ Декориране:
Пресейте какаото на прах 🍫 върху десерта, създавайки равномерен слой. Можете да използвате повече какао на прах, ако харесвате по-интензивен вкус!
5️⃣ Охлаждане:
Вижте останалото на следващата страница
