🥩🍲 **Печено в тенджера – сочно, крехко и винаги успешно!**
Това е едно от онези ястия, които на практика се приготвят сами. Месото е толкова крехко, че се разпада под вилицата, а ароматният сос изчезва по-бързо от самото печено. ---
### 🛒 Съставки:
* 🥩 **1 кг свински врат или плешка**
* 🧅 **2 глави лук**, нарязани на резени
* 🧄 **3 скилидки чесън**, нарязани на ситно
* 🥕 **2 моркова**, нарязани на резени
* 🥔 **3 картофа**, нарязани на кубчета
* 🥛 **500 мл бульон**
* 🧈 **2 супени лъжици олио**
* 🌿 **1 чаена лъжичка майорана**
* 🌿 **1 чаена лъжичка сладък червен пипер**
* 🧂 сол и черен пипер
---
### 👩🍳 Приготвяне:
1️⃣ Натъркайте месото със **сол, черен пипер, червен пипер и майорана**. 2️⃣ Загрейте олио в голяма тенджера и запържете месото от всички страни до златисто.
3️⃣ Добавете лука, чесъна, морковите и картофите.
4️⃣ Налейте бульона, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за около 1,5 часа.
5️⃣ След това време месото ще бъде крехко и пълно с вкус – готово за сервиране.
---
### 🍯 Защо ще харесате това печено:
* 🥩 меко и сочно
* 🍲 ароматен сос
* ⏱️ минимална работа
* 😍 идеално за семейна вечеря
Кой ще го приготви този уикенд? Оставете 🥩 в коментарите!
Вижте останалото на следващата страница
