🍑✨
Съставки:
Основа:
200 г бисквити
80 г разтопено масло
Пълнеж за кекс:
1 кг извара
3 яйца
150 г захар
1 пакет ванилова захар
120 мл сметана 30% масленост
1 прах за пудинг с ванилия
Допълнително:
1 консерва праскови (отцедени)
База:
80 г брашно
60 г студено масло
60 г захар
Приготвяне:
1. Загрейте фурната до 170°C. Натрошете бисквитите, смесете ги с маслото и ги притиснете към дъното на формата с подвижен ръб.
2. Смесете изварата със захарта, ваниловата захар и яйцата. Добавете сметаната и праха за пудинг и разбъркайте за кратко.
3. Изсипете сместа върху основата. Подредете нарязаните праскови отгоре.
4️⃣ Разтрийте съставките за трохите с пръсти, докато станат трохи, и поръсете върху чийзкейка.
5️⃣ Печете 60 минути. След изпичане оставете във фурната с леко открехната врата да се охлади.
Кремообразно, сочно и пълно с плодова свежест – идеално за семейни събирания 🍑🍰
Вижте останалото на следващата страница
