🍎 Здравословно тирамису с ябълки и канела – плодово, кремообразно и освежаващо

Приготвяне на ябълките: Обелете, почистете сърцевината и нарежете ябълките на кубчета. Задушете ги леко в тенджера с лимонов сок и 1 супена лъжица канела. Оставете да се охладят.

Приготвяне на сметаната: Разбъркайте кварк, кисело мляко, крема сирене, ванилова захар и 2 супени лъжици кленов сироп или мед до гладкост. По желание, охладете за кратко.

Накисване на бисквитките: Изсипете ябълков сок в плитка купа и потопете бисквитките за кратко в него.

Наслояване: В тава за печене или отделни чаши, редувайте слоеве от накиснати бисквитки, смес от ябълки и канела и сметана. Завършете със слой сметана.

Охлаждане: Оставете да се охлади в хладилник за поне 2 часа, за предпочитане за една нощ.

Сервиране: Преди сервиране, поръсете с канела и украсете с пресни резени ябълка.

📌 Съвет:

За по-хрупкава версия можете да използвате ябълките и сурови – просто ги нарежете на кубчета, смесете с канела и ги наслоете на пластове.
... 🕒 Детайли

Време за приготвяне: приблизително 20 минути
Време за охлаждане: поне 2 часа
Порции: 6
Калории: приблизително 180 ккал на порция
Това тирамису с ябълки и канела е лека и здравословна алтернатива на класическия десерт. С пресни ябълки, кремообразен слой от кварк и кисело мляко и деликатен намек за канела, това е плодово лакомство за всеки повод – идеално като десерт или лятна закуска.

Добър апетит! 🍏✨

Вижте останалото на следващата страница