👩🍳 Приготвяне
1️⃣ Пригответе шницела
Овкусете шницела със сол и черен пипер.
Оваляйте го в брашно, след това го потопете в разбито яйце и накрая го оваляйте в галета.
Запържете го в горещо олио до златисто кафяво и го дръжте топло.
2️⃣ Пригответе соса от червен пипер
Нарежете чушката, лука и чесъна на кубчета.
Задушете ги в олио. Разбъркайте доматеното пюре.
Деглазирайте с бульона и подправете.
По желание, сгъстете леко соса с 1 супена лъжица брашно.
Открийте повече
Галата
Черен пипер
Салата
3️⃣ Пригответе пържените картофи
Изпържете пържените картофи според инструкциите на опаковката или ги изпечете във фурната до хрупкавост.
Поръсете със сол.
4️⃣ Сервирайте
Подредете шницела с соса от червен пипер и пържените картофи.
Гарнирайте с пресни билки, ако желаете 🌿
✨ Съвет
🌶️ За повече пикантност: щипка Табаско или люти чушки
🥗 Идеално с: зелена салата с лимонов дресинг
Вижте останалото на следващата страница
