Съставки: (за форма с подвижен ръб 26 см)
500 г нискомаслена кварк
250 г обикновена кварк
350 г гръцко кисело мляко
200 г захар
150 г двойно крема сирене
5 яйца
160 мл слънчогледово олио
2 пакетчета ванилов пудинг на прах
Кора от 2 лимона
2 пакетчета лимонова захар
Масло и грис за формата
Приготвяне:
Разделете яйцата и разбийте белтъците до получаване на твърди върхове.
Смесете жълтъците с всички съставки, изброени по-горе, след което внимателно добавете белтъците.
Намажете форма с подвижен ръб с масло и поръсете с грис. Аз също така покривам дъното на формата с хартия за печене.
Продължава на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
