Отлична рецепта за чийзкейкове с квас, каквито нашите баби са правили. Тази рецепта винаги ме връща в детството. Вкусни са и остават много дълго меки. Винаги изчезват от масата за миг! Идеални са за закуска или междинна закуска за деца.
Съставки
700 г обикновено брашно
2 дцл хладко мляко или суроватка
1 с.л. прясна мая
100 г захар
80 г масло
щипка сол
сладко от ягоди
250 г извара
1 ванилова захар
3 с.л. пудра захар
стафиди
2 жълтъка
Процес на приготвяне
Вижте останалото на следващата страница
