Този хрупкав печен карфиол е просто, но ароматно ястие, което превръща карфиола в хрупкава, карамелизирана и неустоима гарнитура. Печенето на висока температура придава на карфиола вкусна златисто-кафява хрупкавост, а подправките добавят перфектен пикантен вкус. Независимо дали е гарнитура или здравословна закуска, този печен карфиол ще накара всички да посегнат за секунди!
Съставки:
1 средна глава карфиол, нарязана на розички
2 с.л. зехтин
1 ч.л. чесън на прах
1/2 ч.л. пушен червен пипер (или обикновен червен пипер)
1/2 ч.л. смлян кимион (по избор за по-голяма наситеност)
Сол и черен пипер на вкус
2 с.л. настърган пармезан (по избор, за по-голям вкус)
Пресен магданоз, нарязан (за гарнитура, по избор)
Резенчета лимон (за сервиране, по избор)
Инструкции:
Вижте останалото на следващата страница