Смес за хрупкаво тесто
Въведение
Перфектно хрупкаво тесто може да превърне всяко пържено ястие в златисто, хрупкаво удоволствие, което пука с всяка хапка. Независимо дали пържите зеленчуци, морски дарове или пилешко месо,
правилната смес за тесто гарантира, че ще получите хрупкаво покритие, без да заглушава естествените вкусове на храната отдолу.
Тази проста, но ефективна смес за хрупкаво тесто е предназначена да ви даде онази лека, ефирна хрупкавост, за която всеки копнее.
Съставки
¾ чаша универсално брашно
2 супени лъжици царевично нишесте
¼ чаена лъжичка сода бикарбонат
¼ чаена лъжичка бакпулвер
¼ чаена лъжичка сол
¾ чаша вода (добавя се при смесване)
Инструкции
Вижте останалото на следващата страница
