За индусите кокосовият орех представлява най-чистата форма на подношение на боговете.
Всъщност, той съдържа чиста вода, недокосната от човешки ръце, течаща от самото дърво, от основата му до самия връх на плода. Преплетените влакна символизират пороците на човечеството – ревност, егоизъм и алчност – които трябва да бъдат разбити и изкоренени, за да се постигне чистота на душата и духовността. Никой друг плод не носи толкова ясно трите очи, които символизират Троицата на Еволюцията: Сътворение, Съхранение и Разпад.
Очите също така представляват трите очи на човечеството – двете физически очи, но също и третото око, това на нашата съвест. Само това последно око може да проникне в повърхностното и лъжливото и да достигне до крайната истина. Само то може да различи доброто от злото.
Самият състав на кокосовия орех въплъщава трите елемента на човечеството: твърдата обвивка, покрита с преплетени влакна, представлява физическия свят; бялата плът – психологическия елемент; и девствената вода – духовността.
Кокосът се предлага на боговете като знак на молитва и се раздава на хората като благословена храна – прасад, плод, който се е възнесъл при бога, за да търси свещените вибрации, които ще донесат здраве и просперитет на човечеството.
За 6 порции
Време за готвене: 30 минути
Време за почивка: 60 минути
Съставки:
Вижте останалото на следващата страница