Категория: Домашно приготвени десерти
Има прости торти… и има такива, които ви изненадват още от първата хапка.
Тази ултра-влажна облачна торта оправдава името си: лека, ефирна и деликатно топяща се, тя е почти като лек чийзкейк или сладко суфле.
Перфектна за следобедна закуска, семеен десерт или дори специален повод, тази торта изисква малко съставки, но дава резултат, достоен за професионална сладкарница.
✨ Защо ще харесате тази рецепта
✅ Невероятно лека текстура
✅ Малко съставки
✅ Лесна за приготвяне, дори за начинаещи
✅ Перфектна с кафе или чай
✅ Вкусна самостоятелно или с плодове
🧾 Съставки
4 яйца
120 г захар
120 мл мляко
100 г разтопено масло
120 г брашно
1 пакетче бакпулвер (≈ 10 г)
1 ч.л. екстракт от ванилия
1 щипка сол
Пудра захар (за украса)
👩🍳 Приготвяне
1️⃣ Подгответе основата
Загрейте фурната до 170°C (325°F).
Намажете и покрийте с мазнина кръгла форма за торта (за предпочитане с подвижен сноп).
Разделете белтъците от жълтъците.
2️⃣ Смесете течните съставки
В голяма купа:
Вижте останалото на следващата страница
