*Инструкции**:
1️⃣ Смесете сухата мая със захарта и хладката вода в купа. Оставете настрана за 10 минути, докато сместа започне да се разпенва.
2️⃣ Добавете брашното и солта към сместа с маята и месете, докато се образува гладко и еластично тесто. Добавете зехтина и месете още няколко минути.
3️⃣ Покрийте купата с чиста кърпа и оставете тестото настрана на топло място за 30-45 минути или докато удвои обема си.
4️⃣ Разделете тестото на 8 равни парчета и разточете всяко от тях на плосък кръг.
5️⃣ Загрейте незалепващ тиган на среден огън и печете всеки хляб за 2-3 минути от всяка страна, докато стане златистокафяв и бухнал. 6️⃣ Гарнирайте изпечените хлябове с нарязан магданоз и люспи чили за допълнителен вкус. **Насладете се на този вкусен турски хляб! 😋**
Вижте останалото на следващата страница
