ТИРАМИСУ
🛒 Съставки (6 порции)
250 г маскарпоне
3 яйца 🥚
100 г захар
1 пакет бисквити „дама пръст“
250 мл силно кафе ☕
Какао на прах
👉 По желание: ванилия или малко настърган шоколад 🍫
👨🍳 Как се прави
1️⃣ Пригответе сметаната
Разделете белтъците от жълтъците.
Разбийте жълтъците със захарта, докато сместа стане лека и кремообразна.
Добавете маскарпонето и разбъркайте.
2️⃣ Разбийте белтъците
Разбийте белтъците, докато се образуват твърди върхове.
Внимателно ги добавете към сметаната 😍
3️⃣ Потопете бисквитите
Бързо потопете бисквитите в кафето.
4️⃣ Сглобяване
вижте останалото на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
