Омега-3 мастните киселини в семената от чиа помагат за намаляване на възпалението и подобряване на нивата на холестерола чрез понижаване на LDL („лошия“ холестерол) и насърчаване на HDL („добрия“ холестерол). Диетичните фибри също така свързват холестерола в храносмилателния тракт, предотвратявайки абсорбирането му в кръвния поток. В дългосрочен план това може да допринесе за по-здрави артерии и подобряване на цялостното сърдечно-съдово здраве.
Регулиране на кръвната захар
Когато семената от чиа абсорбират течност, те образуват гелообразна консистенция, която забавя храносмилането на въглехидратите. Това предотвратява внезапни скокове и спадове на кръвната захар, поддържайки постоянен енергиен поток и добър контрол на апетита. Те са особено подходящи за хора, които искат да поддържат нивата на кръвната си захар стабилни през целия ден.
Продължително чувство за ситост
Семената от чиа набъбват, когато се накисват, като по естествен начин потискат апетита. Дори малко количество може да помогне за намаляване на глада между храненията, което ги прави идеални за контрол на теглото. Комбинацията от фибри, протеини и бавно усвояеми хранителни вещества осигурява по-дълготрайно усещане за ситост без добавени калории.
Храмосъдържание
Семената от чиа са богати на фибри и насърчават редовното движение на червата и здравословната чревна флора. Подобреното храносмилане може да намали подуването на корема, да увеличи усвояването на хранителните вещества и да повиши енергийните нива.
Лесни начини за употреба на семена от чиа
Поръсете ги върху мюсли или овесени ядки
Смесете ги в смутита
Разбъркайте ги в салати или кисело мляко
Пудингът с чиа може да се приготви чрез накисване на семената в мляко или растителни алтернативи.
Само една супена лъжица на ден може да ви помогне да се възползвате от многобройните им ползи за здравето.
Семената от чиа доказват, че големите ползи за здравето могат да се носят в малки опаковки – лесни за употреба, универсални и пълни с хранителни вещества.
За пълен достъп можете също да кликнете върху бутона за отваряне (>), а също така можете да видите DELA с публикацията във Facebook.
Вижте останалото на следващата страница
