Рецепта за рулца от бутер тесто с наденица и сирене
Въведение
Тази вкусна рецепта за бутер тесто е идеална за бързо хранене или предястие, което със сигурност ще впечатли.
Комбинацията от хрупкаво, люспесто тесто с ароматна наденица, сирене и италиански билки създава вкусна хапка за всеки повод.
Независимо дали сте домакин на парти или просто искате вкусна закуска, тази рецепта е лесна за приготвяне и гарантирано ще се хареса на всички.
Съставки
-1 лист бутер тесто, размразено
-450 г смляна наденица (или предварително сварени наденички)
-2,5 дл настъргано сирене (чедър, моцарела или любимата ви смес)
-1 ч.л. сушени италиански билки (или риган)
-1 ч.л. чесън на прах
-1 разбито яйце (за яйчена мазнина)
1 с.л. сусамови или макови семена (по избор)
Брашно (за поръсване)
Инструкции
Започнете, като загреете фурната до 200°C. Покрийте тава за печене с хартия за печене, за да предотвратите залепването на тестото, и я оставете настрана.
Ако използвате смлян колбас, загрейте тиган на среден огън. Добавете колбаса и гответе, като го раздробявате с лъжица, докато покафенее и се сготви добре.
Ако използвате предварително сварени колбаси, нарежете ги на малки парченца.
След като колбасът е сготвен, свалете го от котлона и го оставете да се охлади леко.
Разбъркайте настърганото сирене, италианските билки и чесъна на прах и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Поръсете леко с брашно работната си повърхност и разточете размразения лист бутер тесто. Уверете се, че е достатъчно голям, за да се сгъне върху плънката, без да се разлее.
Разпределете сместа от колбас и сирене равномерно по центъра на тестото, оставяйки малко място по краищата за сгъване.
вижте останалото на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
