Publicité

Пълнени кокосови таралежчета!

Publicité

Publicité

Наистина вкусна торта! Толкова вкусна, лека и перфектна за всеки повод – ще ви хареса!

Съставки:

Кекс:

8 белтъка
8 с.л. пудра захар
8 жълтъка
8 с.л. универсално брашно (тип 405)
2 с.л. олио
1 пакетче бакпулвер

Разбийте белтъците със захарта до получаване на твърди върхове. Разбъркайте жълтъците и 2 с.л. олио. Накрая внимателно добавете брашното, смесено с бакпулвера. Печете върху тава за печене, покрита с хартия за печене, в предварително загрята фурна на 180°C за около 20–25 минути. Проверете готовността с дървено шишче.

Оставете кекса да се охлади напълно.

Сметана:

200 мл мляко
½ пакетче шоколадов пудинг
2 с.л. захар
100 г масло
100 г пудра захар

Смесете млякото, пудинга и захарта, за да получите гъст пудинг и го оставете да се охлади. Разбийте маслото и пудрата захар на крем, докато сместа стане лека и пухкава. Смесете с охладения пудинг.
... Ще ви трябват още:

200 мл мляко
200 г пудра захар
2 с.л. какао на прах
4 с.л. ром
200 г масло
Настърган кокос

Загрейте маслото, млякото, захарта и какаото на прах, като бъркате непрекъснато. Накрая добавете 4 с.л. ром и бъркайте до гладкост.

Приготвяне:

Продължете да четете на следващата страница
За пълни инструкции отидете на следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>) и не забравяйте да се свържете с приятелите си във Facebook.

Вижте останалото на следващата страница

Publicité

Publicité