Тази салата с паста е една от любимите ми – бърза е, лесна и може да се приготви по хиляди начини, в зависимост от това какво имате у дома. Основата е паста, сварена ал денте, кремообразен сос от майонеза и заквасена сметана, цветни парченца чушка, сирене и наденица. Всичко това заедно създава страхотна вкусова комбинация.
📏 Използвайте класическа чаша от 2,5 дл.
Съставки за соса.
1 чаша майонеза
1 пълна чаша заквасена сметана (около 280 г)
1 чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка смлян черен пипер
сок от ¼ лимон
½ супена лъжица горчица
Съставки за салатата.
250 г паста (напр. пенне)
1–2 големи чушки (за предпочитане цветни), нарязани на кубчета
100–150 г твърдо сирене, нарязано на кубчета
4 наденички, нарязани на кубчета (салам или шунка)
по желание: червен лук или други видове чушки на вкус
1–2 чаени лъжички сол за подсоляване на водата за варене на пастата
Инструкции:
Вижте останалото на следващата страница
