📌 Въведение
Просто, свежо и неустоимо: Нарязаните домати със сол и черен пипер са класическа гарнитура, която може да разнообрази всяка вечеря. Използването на зрели домати и добавянето на щипка сол и черен пипер наистина подчертава естествения им вкус. Идеални като гарнитура, лека закуска или като част от салата.
„Натурални, хрупкави и ароматни - доматите в най-добрата им форма.“
🧾 Съставки
1-2 зрели домата (за предпочитане клъстерни домати или домати от сорта „heirloom“)
Люспеста или кошерна сол
Прясно смлян черен пипер
По желание: малко зехтин за допълнителен вкус и блясък
🍳 Инструкции
Измийте доматите и ги подсушете добре.
Нарежете доматите на тънки филийки или клинчета, по желание.
Подредете резените в чиния, така че леко да се застъпват.
Поръсете равномерно с щипка сол и прясно смлян черен пипер.
По желание: поръсете с малко зехтин за допълнителен вкус.
🌟 Съвет
Вижте останалото на следващата страница
