Начупете пандишпаните на малки парченца и ги поставете в по-голяма купа.
Изсипете кайсиевото сладко в тенджера, поръсете със захар, добавете ром и стафиди. Оставете сместа да заври, като бъркате непрекъснато.
Изсипете горещата смес върху пандишпаните, добавете лимоновата кора и какаото и разбъркайте всичко добре с лъжица. Оставете да се охлади напълно.
Оформете студената смес на топчета с размер на орех.
3. Покрийте топчетата с фондан.
Загрейте леко фондана, докато стане течен и гладък.
Надупчете топчетата една по една с вилица и използвайте чаена лъжичка, за да ги излеете с глазурата от фондан.
Оставете излишното количество да се отцеди обратно в купата и поставете топчетата върху хартия за печене.
Оставете глазурата да стегне за около 40–50 минути.
След като изсъхне напълно, поставете ги в хартиени формички.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница