Прецедете, подсушете и нарежете прасковите на кубчета. Оставете сока настрана.
Смесете млякото със битата сметана, добавете 2 пакетчета ванилова бита сметана на прах и разбийте сметаната, докато стане твърда. Разбъркайте нарязаните праскови в сметаната.
Настържете белия шоколад.
Изсипете охладения кекс със сока от праскови. Разпределете равномерно крема отгоре и го загладете. Поръсете горната част на кексчето с настъргания бял шоколад. Приберете кексчето в хладилника за една нощ.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница