Publicité

Нарязани печени картофи

Publicité

Publicité

Въведение
Нарязаните печени картофи са възхитително и универсално ястие, което съчетава простота с неустоими вкусове.

Тези хрупкави, златисти филийки са перфектни като гарнитура или лека закуска, предлагайки задоволителен баланс между хрупкавост и мекота.

Ястието е празник на скромния картоф, превръщайки го в нещо изключително само с няколко съставки и малко креативност.

Независимо дали сте домакин на вечеря или приготвяте бързо ястие за семейството си, нарязаните печени картофи винаги са любимец на тълпата.

Съставки
Големи картофи (най-подходящи са сортовете Russet или Yukon Gold)

Зехтин или разтопено масло

Сол и черен пипер на вкус

Чесън на прах или смлян чесън

Черен пипер или пушен червен пипер

Пресни или сушени билки като розмарин, мащерка или магданоз

По желание гарнитури: настъргано сирене, заквасена сметана, зелен лук или парченца бекон

Инструкции

Вижте останалото на следващата страница

Publicité

Publicité