Въведение
Нарязаните печени картофи са възхитително и универсално ястие, което съчетава простота с неустоими вкусове.
Тези хрупкави, златисти филийки са перфектни като гарнитура или лека закуска, предлагайки задоволителен баланс между хрупкавост и мекота.
Ястието е празник на скромния картоф, превръщайки го в нещо изключително само с няколко съставки и малко креативност.
Независимо дали сте домакин на вечеря или приготвяте бързо ястие за семейството си, нарязаните печени картофи винаги са любимец на тълпата.
Съставки
Големи картофи (най-подходящи са сортовете Russet или Yukon Gold)
Зехтин или разтопено масло
Сол и черен пипер на вкус
Чесън на прах или смлян чесън
Черен пипер или пушен червен пипер
Пресни или сушени билки като розмарин, мащерка или магданоз
По желание гарнитури: настъргано сирене, заквасена сметана, зелен лук или парченца бекон
Инструкции
Вижте останалото на следващата страница